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邦内高贵的淡水鱼产量稀少珍稀但性命力坚定!

归档日期:03-11       文本归类:淡水鱼      文章编辑:爱尚语录

  懂得吃鱼的人总会对鱼的种类如数家珍,比如鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、草鱼,但是只有真的懂的吃鱼的人才会知道在我国内陆地区潜藏着一种极其珍贵的淡水鱼。当然价格也是十分地昂贵。接下来就跟小编一起了解一下号称中国最贵淡水鱼的广西芝麻剑吧。

  广西芝麻剑,学名斑黧。之所以称之为芝麻剑,是因为这种鱼身上大大小小的斑点像芝麻一样。不懂货的人会以为是鱼受了感染。芝麻剑对生存环境要求十分严格,必须要在水质清澈的地方。芝麻剑多产于广西红水河流域,产量及其稀少,一年捕捞量不超过十吨。

  芝麻剑产量稀少,只有通过捕捞和垂钓才能捕捉。而且芝麻剑对水质要求高,难以进行人工养殖,综合起来造成了芝麻剑每千克300元的天价。当然了,这只是广西地区的售价,要是出了产地,相信价格只会更加高昂。

  芝麻剑生命力顽强。据说被捕上岸九个小时之后,再把芝麻剑放回水里,它依旧活蹦乱跳。

  好货不便宜,便宜没好货。芝麻剑贵自有贵的道理。这种鱼肉质细腻,味道鲜美,是广西人用来待客的珍品。是有钱也买不到的美味。想要吃到美味的芝麻剑不仅要有钱,更重要的是要有运气。有钱能使鬼推磨但是有钱吃不到芝麻剑。

  焖煮,是对鱼虾类产品的最高礼赞。芝麻剑的最佳使用方式也是焖煮。撒上芝麻,再加上绿油油的香菜,红艳艳的鱼汤映衬着白花花的鱼肉,真是让人口水直流。鱼肉鲜嫩,真是人间佳品。

  为了提高经济水平,广西正在想方设法地研究人工繁育芝麻剑的方法。如果成功的话,也许人人都可以尝到珍贵的芝麻剑,但是真的能行吗?对此你怎么看,欢迎留言告诉小编。返回搜狐,查看更多

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